FROKOST
AFTEN
DRIKKEKORT

FROKOST

ANTIPASTI & SALATER

 
OLIVEN & NØDDER 85.-

2 slags oliven & ristede mandler

HVIDLØGSBRØD 85.-

Grillet Brød - Mozzarella - Rosmarin & Hvidløg

SPRØDE FRITTER 85.-

Pommes Frites & Trøffelmayo

ARANCINI SALAT 155.-

Friteret Risottokugler - Sprød Salat - Taleggio - Kryddermayo & Grana Padano

BURRATA SALAT 155.-

Burrata - Salat - Mixed Tomater & Balsamico

KYLLING SALAT 155.-

Paneret Kyllingebryst – Sprød Salat – Syltet Rødløg - Ristede Mandler – Reduceret Balsamico – Cherry Tomat - Grana Padano

TUNSALAT 155.-

Tunmousse - Salat - Citron

AVOCADO SALAT 155.-

Avocado - Tomat - Chilimayo - Ristede Mandler

 

SANDWICH & SPECIALITETER

 
SANDWICH TUN 160.-

Ciabattabolle - Tunmousse - Tomat - Pesto

SANDWICH MORTADELLA 160.-

Ciabattabolle - Mortadella - Mozzarella - Salat - Pesto

SANDWICH KYLLING 160.-

Ciabattabolle - Friteret Kylling - Tomat - Pesto

SANDWICH MOZZARELLA 160.-

Ciabattabolle - Mozzarella - Tomat - Pesto

SANDWICH PARMA 160.-

Parmaskinke - Tomat - Mozzarella - Pesto

BRUSCHETTA 165.-

Grillet Brød - Tomat - Mozzarella & Romesco

CARPACCIO 165.-

Okse - Grana Padano - Rucola - Pinjekerner - Trøffelmayo

VITELLO TONNATO 165.-

Kalv – Tunsauce – Kapers – Syltede Rødløg – Dild - Olivenolie

ITALIENSK TAPAS (Min 2 gæster) 165.-

Pølser/Skinke - Oste - Pesto - Romesco - Oliven - Artiskokker - Paté

CALAMARI FRITTI 165.-

Paneret Blæksprutteringe - Sauce Tatar - Grillet Citron - Blandet Salat - Fritter

ITALIENSK BURGER M. FRITTER 165.-

Bøf af oksekød / Paneret Kylling Eller Røsti Pancetta - Ost - Salat - Burgerdressing & bøftomat

STEAK FIORENTINA 265.-

225g Rib-Eye - Fritter - Trøffelmayo - Grillet Citron - Kryddersmør - Trøffelmarineret Babyspinat

 

PASTA

 
TAGLIATELLE BOLOGNESE 145.-

Pasta - Kødsauce - Grana Padano & Persille

SPAGHETTI CARBONARA 165.-

Pasta - Pancetta - Mascarpone - Skalotter - Grana Padano - Æggeblomme

LINGUINE GAMBERETTI 185.-

Stegte Tigerrejer - Nduja (spicy pølse) - Mascarpone - Citron

PAPPARDELLE TARTUFO 205.-

Pasta - Trøffelsmør - Grana Padano - Friskrevet Trøffel

 

AUTENTISK PIZZA

 
GLUTENFRI PIZZA SAMME PRIS
MARGHERITA 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Basilikum

BOLOGNESE 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Kødsauce - Skalotter & Oregano

QUATTRO FORMAGGI 155.-

Mozzarella - Gorgonzola - Peccorino - Tallegio - Rosmarin - Hvidløgsolie

PORTOBELLO 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Portobello - Oliven - Kartoffel - Rucola

SALSICCIA 155.-

Mozzarella - Spicy Salsiccia - Kartoffel - Gul Pebber - Rucola & Hvidløgsolie

PEPPERONI 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Pepperoni - Oliven

FUNGHI 155.-

Mozzarella - Scarmoza - Svampe - syltede Bøgehatte -Hvidløgsolie & Rucola

CAPRICCIOSA 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Skinke - Svampe - Tørret Oregano

PICANTÉ 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Salami Picante (Stærk)- Grana Padano - Rucola

MORTADELLA 155.-

Mozzarella - Mascarpone - Skalotter - Mortadellaskinke med Pistacie - Basilikum & Pesto

PIZZA ANANAS 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Frisk Ananas - Skinke - Oregano

POLLO 155.-

Mozzarella - Mascarpone - Kylling - Romesco - Persille - Chiliflager

PANCETTA 155.-

Mascarpone - Pancetta - Kartoffel - Pesto - Piment - Pinjekerner - Grana Padano

PARMA 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Parmaskinke - Rucola - Hvidløgsolie

FILETTO DI MANZO 155.-

Mascarpone - Okseinderlår - Kartoffel - Oliven - Skalotter - Hvidløgsolie - Babyspinat - Syltede Rødløg - Trøffelolie

PIZZA CARPACCIO 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Oksecarpaccio - Rucola - Grana Padano - Balsamico

PIZZA BURRATA 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Burrata - Friske tomater - rucola - Balsamico

PIZZA SALAMI TARTUFO 205.-

Trøffelsalami - Mozzarella - Mascarpone - Rucola - Friskrevet Trøffel

 

BØRNERETTER

 
SPAGHETTI BOLOGNESE 125.-

Pasta - Kødsauce - Grana padano ved siden af

SPAGHETTI CARBONARA 125.-

Pasta - Fløde & Pancetta - Ost ved siden af

BURGER MED FRITTER 125.-

Brød - Bøf - Ketchup - Fritter

KYLLING NUGGETS 125.-

Hjemmepaneret Kyllingebryst - Fritter - Ketchup

PIZZA MARGHERITA 125.-

Tomatsauce - Mozzarella

PIZZA SKINKE 125.-

Tomatsauce - Mozzarella - Skinke

PIZZA BOLOGNESE 125.-

Tomatsauce - Mozzarella - Kødsauce

VANILJE IS 50.-

Økologisk Vanilje is - Chokoladekrymmel

 

DESSERT

 
TIRAMISU 110.-

Mascarpone - Fløde - Amaretto - Ladyfingers - Espresso

BROWNIE MED VANILJE IS 110.-

Hjemmelavet Brownie - Vanilje is - Chokolade Crumble

KASTBERGS JORDBÆRSORBET 110.-

Chokolade crumble

CHOKOLADE MOUSSE 110.-

75% Callebaut Chokolade

AFFOGATO 110.-

Vanilje is Med Dobbelt shot Espresso