FROKOST
AFTEN
DRIKKEKORT

AFTEN

ANTIPASTI & FORRETTER

 
OLIVEN & NØDDER 75.-

2 Slags Oliven - Nødder

HVIDLØGSBRØD 75.-

Grillet Brød – Mozzarella – Rosmarin - Hvidløgsolie

SPRØDE FRITTER 75.-

Pommes frites & Trøffelmayo

CAPRESE 140.-

Tomat - Mozzarella - Basilikum

CALAMARI 140.-

Friterede Blæksprutteringe - Citron & Sauce Tatar

BØFFEL STRACCIATELLA 140.-

Hjemmerørt Bøffelmozzarella - Balsamico - Tomat

ARANCINI 140.-

Friterede Risottokugler - Kryddermayo - Salat - Grana Padano

CARPACCIO 140.-

Okse – Olivenolie - Pinjekerner – Grana Padano - Rucola

TUNMOUSSE 140.-

Hjemmerørt Tunmousse - Citron Kaviar - Salat - Dild

BRUSCHETTA 140.-

Grillet Brød - Frisk Tomat - Mozzarella - Romesco

 

SALATER - PASTA

 
BURRATA SALAT 175.-

Burrata - Sprød Salat - Mixed Tomater - Pinjekerner & Pesto

ARANCINI SALAT 175.-

Sprød Salat - Friteret Risottokugler - Tomat - Kryddermayo & Grana Padano

AVOCADO SALAT 175.-

Avocado - Tomat - Kartoffel - Chilimayo - Ristede Mandler

KYLLING SALAT 175.-

Paneret Kyllingebryst– Sprød Salat - Syltede Rødløg - Ristede Mandler - Reduceret Balsamico - Cherry Tomat - Grana Padano - Kartofler

TUNSALAT 175.-

Tunmousse - Sprød Salat - Tomat - Dild & Citron

SPAGHETTI CARBONARA 180.-

Pasta - Pancetta - Mascarpone - Skalotter - Grana Padano - Æggeblomme

TAGLIATELLE BOLOGNESE 180.-

Kødsauce - Grana Padano - Persille

LINGUINE PISTACCHIO 180.-

Pistacienødder - Smør - Basilikum - Citron

RIGATONI PORCHETTA 180.-

Tern af Porchetta - Mascarpone - Chili - Grana Padano

PAPPARDELLE TARTUFO 230.-

Pasta - Trøffelsmør - Grana Padano - Friskrevet Trøffel

 

HOVEDRETTER

 
BURGER / ekstra bøf 40kr 175.-

Med Bøf / Paneret Kylling eller Røsti (vegetar) Pancetta - salat - Ost - Bøftomat- Fritter

VITELLO TONNATO 200.-

Kalv - Tunsauce - Sprød salat - Nye Kartofler - Kapers - Dild - Rødløg

KEHLET KLASSISK 245.-

Lille Pizza Pancetta eller Portobello - Burrata - Arancini -Tunmousse

OSSOBUCO ALLA MILANESE 265.-

Braiseret Okseskank - Urter - Safranrisotto Rødvinssauce - Gremolata

STEAK FIORENTINA 295.-

250g Grillet Rib-Eye – Fritter – Trøffelmayo - Grillet Citron - Kryddersmør - Trøffelmarineret Babyspinat

Ekstra tilvalg pr stk 75.-

Friskrevet Trøffel

 

AUTENTISK PIZZA

 
GLUTENFRI PIZZA SAMME PRIS SOM ALM.
MARGHERITA 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Basilikum

QUATTRO FORMAGGIO 175.-

Mozzarella - Gorgonzola - Peccorino - Tallegio - Rosmarin - Hvidløgsolie

PORTOBELLO 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Portobello Svampe - Oliven - Kartoffel - Rucola

BOLOGNESE 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Bolognese - Skalotter - Tørret Oregano

PEPPERONI 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Pepperoni - Oliven

FUNGHI 175.-

Mozzarella - Scarmoza - Svampe - syltede Bøgehatte - Hvidløgsolie & Rucola

CAPPRICIOSA 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Skinke - Svampe - Tørret Oregano

PICANTÉ 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Salami Picante (stærk) - Parmesan - Rucola

PANCETTA 175.-

Mascarpone - Pancetta - Kartoffel - Pesto - Piment - Pinjekerner - Grana Padano

MORTADELLA 175.-

Mozzarella - Mascarpone - Skalotter - Mortadellaskinke med Pistacie Basilikum & Pesto

PIZZA SALSICCIA 175.-

Mozzarella - Spicy Salsiccia - Kartoffel - Gul Pebber - Rucola & Hvidløgsolie

PIZZA ANANAS 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Frisk Ananas - Skinke - Oregano - Rucola & Chili

POLLO 175.-

Mascarpone - Mozzarella - Kylling - Persille - Romesco & Chiliflager

PARMA 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Parmaskinke - Rucola - Hvidløgsolie

FILETTO DI MANZO 175.-

Mascarpone - Mozzarella - Entrecoté - Kartoffel - Oliven - Skalotter - Hvidløgsolie - Syltede Rødløg - Trøffelmarineret Baby Spinat

PIZZA CARPACCIO 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Oksecarpaccio - Rucola -Grana Padano & Balsamico

PIZZA BURRATA 175.-

Tomatsauce - Mozzarella - Burrata - Friske tomater - Rucola & Balsamico

PIZZA BRESAOLA 175.-

Mozzarella - Pesto - Bresaola - Rucola & Hvidløgsolie

 

BØRN

 
SPAGHETTI BOLOGNESE 125.-

Kødsauce - Grana Padano ved siden af

SPAGHETTI CARBONARA 125.-

Pasta - Bacon - Fløde - Ost ved siden af

KYLLING NUGGETS 125.-

Hjemmepaneret Kyllingebryst - Fritter - Ketchup

BURGER MED FRITTER 125.-

Bolle - Bøf - Ketchup - Fritter

PIZZA MARGHERITA 125.-

Tomatsauce - Mozzarella

PIZZA PEPPERONI 125.-

Tomatsauce - Pepperoni - Mozzarella

PIZZA SKINKE 125.-

Tomatsauce - Mozzarella - Skinke

PIZZA BOLOGNESE 125.-

Tomatsauce - Mozzarella - Kødsauce

VANILJEIS 50.-

Vaniljeis - Chokolade Krymmel

 

DESSERTER

 
TIRAMISU 100.-

Mascarpone - Fløde - Amaretto - Ladyfingers - Espresso

BROWNIE MED VANILJEIS 100.-

Hjemmelavet brownie - Kastbergs Vaniljeis & Chokolade crumble

KASTBERGS JORDBÆRSORBET 100.-

Choko crumble

MØRK CHOKOLADEMOUSSE 100.-

75% Callebaut Chokolademousse

AFFOGATO 100.-

Vanilje is Med Dobbelt shot Espresso